Tin tức

Cam Lộ: Truyền thông lưu động về vệ sinh an toàn thực phẩm trong dịp Tết Mậu Tuất 2018

Thứ hai, 12/02/2018 - 12:56

Nhằm mục đích giảm thiểu tình trạng ngộ độc thực phẩm xảy ra trong dịp Tết Mậu Tuất và mùa lễ hội Xuân 2018, Trung tâm Y tế huyện Cam Lộ đã tổ chức truyền thông lưu động về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) trên địa bàn toàn huyện. Chiến dịch truyền thông hướng tới việc nâng cao nhận thức của cộng đồng về VSATTP, nhấn mạnh trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh thực phẩm và người tiêu dùng trong việc bảo đảm chất lượng VSATTP theo quy định của pháp luật đồng thời phổ biến các biện pháp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm cũng như cảnh báo nguy cơ mất an toàn thực phẩm trước, trong, sau Tết và mùa lễ hội Xuân 2018.


Truyền thông lưu động VSATTP ở chợ Cùa. (Ảnh: Bội Nhiên)
 

 
Theo đó, chiến dịch truyền thông lưu động về VSATTP của Trung tâm Y tế huyện Cam Lộ đã tập trung khuyến cáo, Tết Mậu Tuất và mùa lễ hội Xuân 2018 có những yếu tố bất lợi đối với việc bảo đảm chất lượng VSATTP do: Thời gian nghỉ Tết khá dài và sau đó là mùa lễ hội Xuân diễn ra trên phạm vi cả nước với hàng triệu lượt khách tham gia nên cũng là thời điểm tiêu thụ thực phẩm lớn nhất trong năm, nhất là thịt, cá, trứng, bánh, mứt, kẹo, rượu, bia, nước giải khát, các loại hạt có dầu…

Để đáp ứng nhu cầu thực phẩm đón Tết, vui Xuân của mọi người và mọi nhà, nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm tăng số lượng sản phẩm, nhiều gia đình mua về các loại thực phẩm nhiều hơn ngày thường. Thời tiết miền Trung trong những ngày Tết thường ẩm ướt kéo dài. Vì vậy, để đảm bảo chất lượng VSATTP trong dịp Tết Mậu Tuất và mùa lễ hội Xuân 2018, các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và người tiêu dùng nên lựa chọn rau, thịt, thủy sản tươi, sống sạch và các loại mứt, bánh, kẹo, bia, rượu, nước ngọt có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng; tuyệt đối không sử dụng các phẩm màu độc hại, hóa chất phụ gia ngoài danh mục cho phép để chế biến thực phẩm; ăn chín, uống sôi và rửa tay thường xuyên bằng xà phòng.

Cũng trong chiến dịch truyền thông này, các địa phương trong toàn huyện Cam Lộ đã tiến hành treo băng-rôn vượt đường tuyên truyền về VSATTP trong dịp Tết Mậu Tuất và lễ hội Xuân năm 2018 nhằm cổ động nhân dân đón Tết, vui Xuân an toàn và bảo đảm sức khỏe.

Bội Nhiên - Mỹ Hạnh 

Thích và chia sẻ bài viết qua

Nhập bình luận của bạn:

Ý kiến bạn đọc ()

Lịch phát sóng truyền hình

Thăm dò ý kiến

Bạn xem Truyền hình Quảng Trị bằng phương thức truyền dẫn nào?
Sóng mặt đất (VHF - 6)
Vệ tinh (Vinasat 1)
Truyền hình cáp
Truyền hình Internet (OTT)
Truyền hình IP (MyTv)
Truyền hình di động (MobileTV)
Mạng xã hội