Tin tức

Đồi cát Vĩnh Trung

Thứ ba, 24/07/2018 - 14:16

Xã Vĩnh Trung, huyện Vĩnh Linh thuộc vùng gò đồi ven biển, nằm cách trung tâm huyện Vĩnh Linh chừng 5 km về phía Đông, có tổng diện tích đất tự nhiên 1.369 ha, trong đó diện tích đất canh tác chỉ là 828,8 ha. Điều đó cho thấy, sự cằn cỗi của những đồi cát mênh mông ở đây chiếm diện tích rất lớn. Tuy nhiên, thiên nhiên cũng công bằng khi ban tặng cho Vĩnh Trung môt đồi cát tuyệt đẹp mà nếu có dịp đến đây ai cũng sẽ phải thốt lên rằng: đồi cát Vĩnh Trung chẳng thua kém gì các đồi cát nổi tiếng hút khách du lịch của Bình Thuận hay Ninh Thuận cả.

 Đồi cát Vĩnh Trung

Khác hẳn sự bao la, rộng lớn của biển khơi với màu xanh dương ngút tầm mắt, hay những tầng tầng lớp lớp núi non trùng điệp màu xanh lá, vẻ đẹp của đồi cát là bốn bề mênh mông chỉ độc có một màu vàng mà thôi, bên trên là trời thì dưới chân mình là cát, đâu đó có vài bụi cây nho nhỏ sống được ở vùng đất khắc nghiệt này. Thành ra đứng giữa nơi đây bạn sẽ thấy mình nhỏ bé vô cùng. Thiên nhiên khiến cho miền Trung của chúng ta thật "khó sống" nhưng cũng ban tặng mình những vẻ đẹp đa dạng vậy đó. Nếu như hồi bé chúng ta hay xem những bộ phim hay đọc truyện có sa mạc và ao ước có ngày được tới những vùng đất như vậy. Thì thực ra cần gì phải đi đâu xa, ngay ở Quảng Trị của chúng ta cũng có những địa điểm cực đẹp, mà thậm chí còn đẹp hơn cả trong phim.
 
Du khách trải nghiệm đồi cát Vĩnh Trung

Đồi cát ở Vĩnh Trung được hình thành từ rất lâu rồi, trải dài trên một diện tích khá rộng và có các sắc độ khác nhau của cát nơi đây. Từ trên đồi cát, bạn có thể phóng tầm mắt ngắm nhìn toàn cảnh Vĩnh Trung. Hòa mình giữa thiên nhiên hoang sơ, trong ánh nắng dịu cuối buổi chiều, sẽ mang lại cho bạn nhiều cảm xúc ấn tượng. Không phải là quá ưu ái cho quê hương Quảng Trị chúng ta nhưng thực sự là đồi cát ở Vĩnh Trung giống như một tiểu sa mạc Sahara vậy, vẻ đẹp tinh khiết của cát và phong cảnh bao quanh tuyệt đẹp của nơi này khiến nhiều người mê mẩn ngay từ lần đầu tiên "gặp gỡ" . Hơn thế nữa, cát ở đây cũng trắng mịn, khi kết hợp với ánh nắng chói chang, tạo nên một vẻ mông lung huyền ảo, như lần giữa cõi thực cõi mơ vậy. Đã thế chung quanh đồi cát còn có những rạch nước trong vắt, nước cát hòa quyện khiến khung cảnh đẹp đến nao lòng.

 

Món nhông cát nướng

 
Và cũng nhờ gió ở đây không quá mạnh, thành ra sóng cát ở Vĩnh Trung không lớn, lại tạo ra một vẻ mịn màng, hết sức ấn tượng. Thêm vào đó, đồi cát trắng, cồn thoai thoải chạy dài đến sát bờ biển xanh và sạch do còn hoang sơ, thật tiện để "về với biển" phải không nào. Với độ cao hợp lý, khu vực này cũng thích hợp để chơi những trò mạo hiểm, trong đó có trượt cát. Nơi đây vẫn giữ nguyên được vẻ hết sức hoang sơ, khiến cho không gian ở đây đẹp một vẻ hư hư thực thực, xúc động đến khó tả. Tuy nhiên, lưu ý với quý vị là leo đồi cát hơi mỏi chân đấy quý vị nhé! Vì có những dốc cát hơi cao và nếu có trẻ con đi cùng thì sẽ hơi vất vả. Nhưng mà cũng không sao vì biết đâu, leo cát cũng là một hình thức tập thể dục ngắm cảnh đẹp phải không quý vị!?!
 
Đặc biệt hơn, đến với đồi cát Vĩnh Trung chúng ta còn được thưởng thức một đặc sản đó là món nhông cát nướng ống tre. Nhông được bắt tại chổ và nướng luôn tại chổ. Việc đi đào hang bắt nhông cũng là một trong những trải nghiệm thú vị khiến du khách đến đây rất thích thú. Con nhông thuộc họ bò sát, có kích thước lớn hơn thằn lằn, chiều dài từ 20-30cm, con nhông cái chỉ có một màu da đất, còn nhông đực thường có nhiều màu sặc sỡ. Khi gặp kẻ thù hay lúc nguy khó nó thường chạy rất nhanh nên người ta gọi nó là con nhông. Nhông thường sống nhiều ở nơi có đất cát ven biển hoặc đất mềm, nên có còn có tên là nhông cát.


 
Món nhông cát nướng

Ở các đồi cát nổi tiếng của Bình Thuận hay Ninh Thuận thì Nhông được chế biến thành nhiều món sành điệu như: nhông nướng, gỏi nhông, chả nhông, nhông rôti, nhông hấp, nhông nấu dưa  hay cháo nhông. Còn ở đồi cát Vĩnh Trung thì món nhông nướng vẫn là ưu tiên số 1.
 
Có hai cách làm nhông nướng, nhông nướng để nguyên da và nhông nướng lột da, đa phần người dân địa phương thích ăn nhông nướng để nguyên da, còn những thực khách còn lạ với món này thường chọn nhông nướng sau khi đã lột sạch hết da. Cho vài tép sả băm nhuyễn, bỏ muối, tiêu, hạt nêm thêm một ít nước mắm vừa phải để có thêm hương vị rồi trộn đều để ướp khoảng 30 phút. Ở các nơi khác thì sau khi gia vị thấm đều, xếp nhông ra vĩ và nướng trên than hồng đã chuẩn bị sẵn. Còn ở đồi cát Vĩnh Trung người ta nướng nhông bằng ống tre vì thế mà  món nhông nướng sau khi chế biến xong sẽ vẫn còn giữ được gần như trọn vẹn hương vị đặc trưng của món ăn .
 
Có lẽ không thể nào diễn tả hết thành lời về cảnh đẹp của đồi cát Vĩnh Trung cũng như món Nhông cát nướng ống tre thơm ngon.  Chỉ có cách là quý vị hãy trải nghiệm, hãy khám phá thì lúc ấy quý vị mới cảm nhận hết được những điều thú vị nơi đây. Và cũng hy vọng trong thời gian tới, đồi cát Vĩnh Trung sẽ được đầu tư bài bản để đây sẽ trở thành một địa điểm du lịch trải nghiệm tuyệt vời cho người dân Quảng Trị chúng ta.


Thái Hiền
                                                                            

Thích và chia sẻ bài viết qua

Nhập bình luận của bạn:

Ý kiến bạn đọc ()

Lịch phát sóng truyền hình
Cột phải trên
Cột phải dưới

Thăm dò ý kiến

Bạn xem Truyền hình Quảng Trị bằng phương thức truyền dẫn nào?
Sóng mặt đất (VHF - 6)
Vệ tinh (Vinasat 1)
Truyền hình cáp
Truyền hình Internet (OTT)
Truyền hình IP (MyTv)
Truyền hình di động (MobileTV)
Mạng xã hội