Nuôi bồ câu không phải là mô hình mới nhưng nuôi với quy mô lớn, đầu tư bài bản, ứng dụng khoa học kỹ thuật vào quy trình nuôi thì không phải là nhiều và ai cũng có thể làm được. Với bản tính cần cù, chịu khó, ham học hỏi, anh Trần Văn Định, ở khu phố 7, thị trấn Cam Lộ, huyện Cam Lộ đã có nguồn thu nhập cao từ mô hình nuôi bồ câu thương phẩm.
Anh Trần Văn Định hướng dẫn kỹ thuật nuôi bồ câu cho khách
Là một nông dân trẻ, đã từng vào các tỉnh phía Nam để làm công nhân rồi về quê xây dựng nhiều mô hình kinh tế khác nhau nhưng đều thất bại. Không nản chí, qua tìm hiểu, đầu năm 2010 anh Định vào tận tỉnh Đồng Nai để học tập mô kinh nghiệm mô hình nuôi bồ câu Pháp thương phẩm. Được một chủ trang trại ở Đồng Nai hướng dẫn tận tình về quy trình nuôi, kỹ thuật chăm sóc, phòng bệnh…Thấy mô hình nuôi bồ câu không khó và cho nguồn thu nhập khá cao, anh mua 100 cặp bồ câu giống đưa về nuôi thử nghiệm. Vừa nuôi, vừa rút kinh nghiệm và tích lũy vốn, đồng thời được Hội Nông dân huyện cho vay thêm vốn ưu đãi từ Quỹ hỗ trợ nông dân, anh đầu tư mở rộng quy mô chuồng trại để nuôi với quy mô lớn hơn.
Hiện tại, chuồng trại nuôi bồ câu của anh Trần Văn Định rộng khoảng 300m2, bên trong anh đặt 4 dãy chuồng, mỗi dãy gồm 3 tầng; mỗi chuồng được chia thành nhiều ô và được đặt hệ thống máng uống tự động. Số lượng bồ câu giống được anh nuôi lên đến 500 cặp. Anh Định cho biết: “So với các loại gia cầm như gà, vịt thì nuôi bồ câu Pháp có nhiều ưu điểm hơn đó là, ăn ít, ít khi bị dịch bệnh, quan trọng là vệ sinh chuồng trại sạch sẽ hàng ngày, thức ăn, nước uống luôn đảm bảo sạch”. Để đảm bảo an toàn thực phẩm, bồ câu của anh không bao giờ tiêm hoặc uống thuốc phòng. Nếu con nào có dấu hiệu bệnh anh tách riêng để điều trị. Bồ câu từ khi nhỏ đến sinh sản mất khoảng 6 tháng; mỗi con có thể sinh sản từ 8 đến 9 lứa mỗi năm. Bồ câu con thì từ khi nở đến khoảng 45 ngày là xuất bán. Để đảm bảo dinh dưỡng cho chim bồ câu Pháp trong thời gian chăm sóc con, thức ăn của chim bồ câu Pháp ngoài lúa, gạo còn được cho ăn thêm một phần cám viên. Ngoài thức ăn, thì chuồng trại trong chăn nuôi chim bồ câu Pháp cần được bố trí thoáng mát về mùa Hè và ấm áp vào mùa Đông.
Hiện tại, mỗi cặp bồ câu giống được anh bán với giá 250.000đ; bồ câu thịt từ 100.000 -120.000đ/cặp; đầu ra sản phẩm luôn ổn định, không đủ để bán. Từ mô hình này mà anh tạo được công ăn việc làm ổn định cho những người trong gia đình và có nguồn thu nhập gần 200 triệu đồng mỗi năm sau khi trừ các khoản chi phí.
Không những làm giàu cho mình, anh Định cũng sẵn sàng chia sẻ kỹ thuật, kinh nghiệm, con giống cho nhiều hội viên nông dân và người dân trong vùng để mô hình được nhân rộng.
Phó Chủ tịch Hội Nông dân thị trấn Cam Lộ, Trần Trúc Lâm chia sẻ: “Mô hình nuôi bò câu Pháp thương phẩm của anh Trần Văn Định là mô hình mang lại giá trị kinh tế cao, có thể nhân rộng trong hội viên trong địa bàn thị trấn bởi không cần nhiều diện tích đất; việc nuôi bồ câu cũng không ảnh hưởng nhiều đến môi trường xung quanh nhờ chuồng trại, chất thải được vệ sinh, thu dọn hàng ngày. Vì vậy, thời gian tới Hội Nông dân thị trấn sẽ tuyên truyền các hội viên có khả năng nên nhân rộng để phát triển kinh tế gia đình, nâng cao thu nhập”.
Anh Vũ