Thời gian qua, thị trường lúa gạo được đánh giá tăng đột biến theo từng ngày. Việc giá gạo liên tục tăng đã ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động tiêu dùng của người dân, cũng như sản xuất, kinh doanh của nhiều tiểu thương và doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh.